„Pour les exploitants agricoles du département, le système est avantageux bien qu’ils paient a priori plus cher ces travailleurs que les Marocains en contrat OMI. En employant des saisonniers en interim, les exploitants se débarrassent de toutes les procédures administratives longues et coûteuses, « surtout ils peuvent embaucher très rapidement en fonction de leurs besoins, et renvoyer tout aussi vite un ouvrier dès qu’ils n’en veulent plus.
La main d’œuvre venue d’Europe de l’est et d’Amérique Latine est aussi plus facilement corvéable, elle ne maîtrise pas les droits offerts par la France, contrairement aux Marocains qui ont 30 ans d’expérience derrière eux et connaissent la langue.“
http://www.yabiladi.com/articles/details/19152/bouches-rhone-saisonniers-marocains-face.html
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